Schon früh entdeckte Thorsten Kaiser seine Leidenschaft fürs Kochen. Aufgewachsen auf einem Bauernhof lernte er von seiner Mutter und Oma die Grundlagen. Mit 18 Jahren schloss er seine Ausbildung zum Koch erfolgreich ab und sammelte erste Berufserfahrungen in Hotels. Später führten ihn Stationen auf Kreuzfahrtschiffen und in der internationalen Gastronomie rund um die Welt: Australien, Neuseeland, Kanada, Norwegen, Irland und Österreich prägten seinen Weg. Über viele Jahre hinweg eignete er sich dadurch ein breites Wissen über unterschiedliche Küchen an, welches er heute in sein eigenes Unternehmen einbringt.
Nach über zehn Jahren im Ausland zog es Thorsten Kaiser zurück in den Hunsrück. Mit mehr als 20 Jahren Berufserfahrung wagte er den Schritt in die Selbstständigkeit und baute ein vielfältiges Angebot auf.
Als Mietkoch unterstützt Thorsten Kaiser Hotels und Restaurants bei personellen Engpässen oder größeren Veranstaltungen. Durch seine langjährige Erfahrung in den verschiedensten Küchen und Ländern kann er flexibel einspringen und ohne lange Einarbeitungszeiten zuverlässig arbeiten.
Darüber hinaus begleitet er private Feiern als persönlicher Koch. Er kommt direkt zu seinen Kunden nach Hause oder in eine gewählte Location, besorgt die notwendigen Zutaten bevorzugt regional, bringt bei Bedarf eigene Küchenutensilien mit und bereitet ein individuell abgestimmtes Menü zu. Auch Ferienunterkünfte und Ferienhausanbieter arbeiten gerne mit ihm zusammen, um ihren Gästen das besondere Erlebnis eines zubuchbaren Privatkochs anzubieten.
Ein weiteres Angebot ist das Showkochen. Damit möchte Thorsten Kaiser Unternehmen und Gäste auf Messen und Veranstaltungen begeistern, indem er Studioküchen und Küchengeräte praxisnah einbindet und vorstellt.
Abgerundet wird das Angebot durch Kochkurse, die sowohl für Anfängerinnen und Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet sind. Dabei vermittelt Thorsten Kaiser den Teilnehmenden, wie sie von regionaler Küche bis hin zu internationalen Spezialitäten vielfältige Gerichte selbst zubereiten können. Sein Anspruch fasst er in einem Satz zusammen: „Ich nehme Sie mit auf eine kulinarische Weltreise, ohne dass Sie Ihren Koffer packen müssen.“
Der nächste Schritt ist bereits in Planung: Thorsten Kaiser möchte künftig eigene Räumlichkeiten schaffen, in denen er seine Dienstleistungen mit einer passenden Location verbinden kann. Damit soll sein Angebot um einen festen Ort ergänzt werden, an dem Kochkurse, Events und exklusive Dinner stattfinden können.
Beim Unternehmensbesuch der Wirtschaftsförderung zeigte sich, wie sehr Thorsten Kaiser seine Leidenschaft für gutes Essen lebt und diese Begeisterung an seine Gäste weitergibt. Die Kombination aus Erfahrung, Flexibilität und regionaler Verwurzelung macht ihn zu einer Bereicherung für Gastronomie und Privatkunden.
Herr Quint von der Wirtschaftsförderung bedankt sich herzlich bei Thorsten Kaiser für den offenen Austausch und die Einblicke in seine Selbstständigkeit. Wir wünschen ihm weiterhin viel Erfolg, spannende Aufträge und gutes Gelingen bei der geplanten Weiterentwicklung.
Weitere Informationen zu Mietkoch Kaiser finden Sie unter www.mietkoch-kaiser.de sowie auf Instagram unter dem Profilnamen mietkoch_kaiser.
Die Wirtschaftsförderung unserer Verbandsgemeinde versteht sich als Schnittstelle zwischen Unternehmen und der öffentlichen Verwaltung. Die Belange der lokalen Unternehmen liegen uns dabei sehr am Herzen. Sollten auch Sie einen Unternehmensbesuch oder ein gemeinsames Gespräch wünschen, kontaktieren Sie die Mitarbeitenden des Bereichs Wirtschaftsförderung gerne unter +49 6761 837-181 oder wifoe@sim-rhb.de.