Zum Jahresstart 2022 übernahm das Unternehmerpaar Gaby und Rüdiger Maaß mit seiner „Naturkost Oase“ den Traditions-Bioladen „Sieben Sinne“ in der Gemündener Straße in Simmern. Mitte 2020 sind sie bereits mit der Zeller „Naturkost Oase“ in den Bio-Lebensmittel-Einzelhandel eingestiegen.
Die Corona-Pandemie hat die Entwicklung der Verbraucher hin zur gesunden Ernährung mit Bio-Produkten beschleunigt. „Die Menschen haben durch die Pandemie und dem damit verbundenen Bewusstseinswandel mehr Zeit für deutliche Lebensveränderungen, dazu gehört auch bewusster zu kochen, bewusster einzukaufen und sich damit auch bewusster zu ernähren. Die Schreckensmeldungen aus der Fleisch- und Industrielebensmittelproduktion haben ihren Beitrag ebenfalls dazu geleistet“, so Gaby Maaß, die im Bioladen nicht nur Lebensmittel verkauft, sondern sich auch intensiv mit den Belangen der Kunden beschäftigt.
Im Rahmen der Übernahme des Bioladens in Simmern ging es Gaby und Rüdiger Maaß aber nicht nur um den Verkauf von zertifizierten Bio-Produkten. Vielmehr verfolgt das Paar einen ganzheitlichen Ansatz. So soll beispielsweise die Ladeinfrastruktur auf erneuerbare Energien umgestellt und in eine Photovoltaik-Anlage investiert werden. Langfristiges Ziel der Unternehmer ist somit die Selbstversorgung mit Solarstrom.
Weiterhin gehören auch die Umsetzung und Planung von Seminaren zum Thema Gesundheit, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung zum ganzheitlichen Ansatz der „Naturkost Oase“. Hier gibt es schon konkrete Pläne, die aktuell jedoch noch durch die Corona-Pandemie ausgebremst werden. Die Kunden der „Naturkost Oase“ finden aber auf der Website schon einige individuelle Informationsbroschüren.
Eine der wesentlichen Weiterentwicklungen in Zell war die Aufnahme von regionalen Lieferanten. Diese sollen auch für den Standort Simmern stärker eingebunden werden. „Unsere Kunden sind sehr froh mit der breiten und auch regionalen Auswahl. Sicher werden wir in Simmern auch weitere regionale Lieferanten einbinden, das Angebot im Hunsrück eignet sich hervorragend dazu“, so Rüdiger Maaß.
Wir freuen uns, dass die bisherige Inhaberin des Bioladens „Sieben Sinne“ mit den Eheleuten Maaß Nachfolger voller Tatendrang gefunden hat und wünschen der „Naturkost Oase“ alles Gute für die unternehmerische Zukunft.